El Chorrillano

Menu alla carta

Tutti i Giovedi Buffet Mixto
19:00 - 22:00

CHOCLO CON QUESO

Mais, formaggio peruviano, patate lesse bagnate da crema ocopa

10,00€

ENSALADA RUSA

Patate lesse, barbabietola e carote

8,00€

PALTA RELLENA

Avocado ripieno di pollo, maionese, carote, piselli

9,00€

PAPA A LA HUANCAINA

Patata lesse bagnate da crema a base di aji amarillo, formaggio

8,00€

ANTIPASTI DI PESCE

PAPA RELLENA

Impasto di patate ripieno di carne trita, olive, uova, spezie

8,00€

ROCOTO RELLENO

Rocoto ripieno di carne trita, olive, uova, spezie e patate lesse con formaggio fuso

8,00€

TAMALES

Involtini di mais ripieni di maiale, uova, olive e spezie

8,00€

OCOPA

Patate lesse bagnate da crema di huacatay, formaggio, crackers

8,00€

CHORITOS A LA CHALACA

Cozze ripiene di cipolla e pomodoro tritate, lime e sale

18,00€

TEQUENOS DE MARISCOS

Involtini di mais ripieni di frutti di mare, verdire e spezie

20,00€

LECHE DE TIGRE

Succo di ceviche mixto, lime, sale e spezie

10,00€

CAUSA RELLENA CON PULPA DE CANGREJO

Impasto di patate ripieno di polpa di granchio

13,00€

QUENELLES DE CAMOTE GLASEADO CON LANGOSTINOS AL COCO

Patata dolce glassata con gambieri al cocco

18,00€

CONCHITAS A LA PARMESANA

Capesante ripiene di parmegiano, salsa inglese, burro e spezie

20,00€

PULPO AL OLIVO

Polipo cotto, crema di olive, avocado, spezie

20,00€

PALTA RELLENA DE MARISCO

Avocado ripieno di frutti di mare, maionese, carote, piselli

13,00€

Lista degli allergeni

CEVICHE MIXTO

Pesce, frutti di mare, lime, cipolla, patata dolce

20,00€

CEVICHE DE PESCADO

Pesce, lime, rocoto, sedano, mais peruviano e specie

19,00€

CEVICHE DE LA CASA

Pesce, lime, rocoto, sedano, mais peruviano e specie

19,00€

CEVICHE DE CHAMPIGNONES

Tunghi champignone, lime e spezie

19,00€

TIRADITO DE PESCADO

Pesce, lime, aji amarillo, mais peruviano, patata dolce e spezie

20,00€

TIRADITO DE 3 COLORES

Pesce, lime, aji amarillo, rocoto, olive, mais peruviano e spezie

25,00€

TIRADITO DE 4 COLORES

Pesce, lime, aji amarillo, rocoto, olive, mais peruviano e spezie

27,00€

Lista degli allergeni

LOMO SALTADO DE POLLO

Riso e pollo, cipolla, pomodori, patatine fritte, spezie

18,00€

LOMO SALTADO MIXTO

Riso, pollo e carne, cipolla, pomodori, patatine fritte

20,00€

BISTECK A LO POBRE

Riso, carne, patatine fritte, platano fritto, uovo fritto, insalata

19,00€

POLLO FRITO

Riso, pollo impanato, patatine fritte, insalata

19,00€

POLLO BROASTER

Rriso, pollo impanato, patatine fritte, insalata

15,00€

PARRILLADA

Mix di carni di maiale e vitello, patate lesse accompagnate da creme

22,00€

ANTICUCHOS

Spiedini di cuore di manzo alla griglia, trippa, mais, lattuga, patate e creme

18,00€

SOPA DE MOTE

Zuppa di mais mote, carne e spezie

14,00€

SOPA SUSTANCIA

Zuppa di carne, cipolla, pomodori tritati, spaghetti spezie

12,00€

SOPA A LA MINUTA

Zuppa di carne, cipolla tritata, spaghetti, spezie

12,00€

ARROZ CHAUFA DE POLLO

Riso, bocconcini di pollo, uova, cipollotti, salsa di soia, spezie

14,00€

ARROZ CHAUFA DE CARNE

Riso, bocconcini di carne e pollo, uova, cipollotti, salsa di soia, spezie

14,00€

ARROZ CHAUFA MIXTO

Riso, bocconcini di carne e pollo, uova, cipollotti, salsa di soia, spezie

16,00€

ARROZ CON POLLO Y PAPA A LA HUANCAINA

Riso, pollo, coriandolo, patate con crema huancaina, spezie

18,00€

ARROZ CON PATO Y PAPA A LA HUANCAINA

Riso, anatra, coriandolo, patate con crema huancaina, spezie

18,00€

PATO AL AJI CON FREJOLES

Riso, anatra, fagioli

18,00€

FREJOLES CON SECO

Riso, carne, patata peruviana, spezie

18,00€

OYUQUITO CON CARNE

Riso, carne, patata peruviana, spezie

18,00€

PURE CON ASADO

Riso, carne, purè

18,00€

Lista degli allergeni

El Chorrillano

COMBOS

COMBO DE PESCADO
ceviche de pescado + chaufa de pescado + chicharron de pescado
45.00€

COMBO CRIOLLO
lomo saltado + parrillada mixta + frejoles con seco
45.00€

RONDA DEL CHORRI
chicharron + ceviche mixto + arroz con mariscos + papa a la huancaina
25.00€

COMBO MIXTO
jale mixta + ceviche mixto + arroz con mariscos
50.00€

SALTADO DE MARISCOS

Riso, frutti di mare

20,00€

TACU TACU DE MARISCOS

Pesce fritto, riso, fagioli, cipolla, patatina fritta, pomodori, salsa di soia, spezie

20,00€

ARROZ CON MARISCOS

Riso, frutti di mare, spezie

20,00€

ARROZ A LA CHORRILLANA

Riso con gamberi, spezie

19,00€

CHAUFA DE MARISCOS

Riso, salsa di soia, frutti di mare, peperoni, riso, spezie

19,00€

TORTILLA DE MARISCOS

Uova, farina, frutti di mare, peperoni, riso, spezie

20,00€

JALEA

Pezzi di pesce, frutti di mare e maniocam fritti acompagnato da insalata di cipolla con pomodori

20,00€

CHICHARRON DE PESCADO

Pezzi di pesce e manioca fritti e un'insalata di cipolle con pomodori

19,00€

CHICHARRON DE CALAMAR

Frutti di mare e un'insalata di cipolle con pomodori

22,00€

ANTICUCHOS DE PESCADO

Spiedini di pesce in salsa a base di aji panca, spezie e patate lesse

20,00€

ANTICUCHOS DE MARISCOS

Spiedini di frutti di mare in salsa a base di aji panca, spezie e patate lesse, insalata

22,00€

PARRILLADA DE MARISCOS

Grigliata di frutti di mare, gamberi, pezzi di pesce, calamari, polipo

27,00€

CALAMAR A LA PARRILLA

Calamaro alla griglia, salsa chimichurri, olio d'oliva, aglio e lattuga

22,00€

PULPO A LA PARRILLA

Polipo alla griglia, spezie e lattuga

23,00€

PARIHUELA

Zuppa di pesce e frutti di mare

19,00€

CHUPE DE CAMARONES

Zuppa di gamberetti, riso, piselli, patate e latte

20,00€

SUDADO DE PESCADO

Zuppa di pesce, pomodoro, cipolla, spezie accompagnato di riso

20,00€

PESCADO A LA CHORRILLANA

Salsa di cipolle e pomodori, pesce frittom riso

19,00€

PESCADO A LO MACHO

Crema fritto, riso fagioli

20,00€

PESCADO FRITO

Pesce fritto, riso, manioca fritta, insalata

19,00€

PESCADO FRITO (FILETTO)

Filetto di pesce fritto, riso, manioca fritta, insalata

19,00€

PESCADO AL AJO

Pesce fritto, aglio, riso, burro, spezie

20,00€

PESCADO A LA MEUNIERE

Pesce fritto, bagnato in salsa di soia agrodolce, riso, spezie

20,00€

PESCADO CON SALSA ORIENTAL

Pesce fritto bagnato in salsa di soia agrodolce, riso, spezie

20,00€

PICANTE DE MARISCOS

Riso, crema di frutti di mare, patate lesse

19,00€

Lista degli allergeni

TORTA HELADA

Pan di spagna, gelatina di fragola, mousse di fragola

6,00€

TORTA DE CHOCOLATE

Torta di cioccolato ripieno di manjar

6,00€

TORTA DE PINA

Pan di spagna ed ananas

6,00€

CREMA VOLTEADA

Creme caramel rivisitato

6,00€

GELATINA

Gelatina di fragola

3,00€

FLAN

Flan di vaniglia

3,00€

ALFAJORES

Biscotto ripieno di manjar e ricoperto di zucchero a velo

2,50€

CHEESECAKE DE MARACUYA

Cheesecake tradizionale con gelatina di maracuya

6,00€

FRESA CON PANNA

Fragole e panna

7,00€

Lista degli allergeni

ACQUA NATURALE 1/2 lt

1,00€

JUGO DE PINA

8,00€

JUGO DE PAPAYA

8,00€

CHICHA DE MARACUYA

8,00€

LIMONADA

8,00€

LIMONADA FROZEN

8,00€

COCA COLA

5,00€

INKA COLA

6,00€

KOLA INGLESA

6,00€

THE A LA PESCA

5,00€

BIBITE IN LATTINA

2,50€

BIBITE ALCOLICHE

BIRRA HEINEKEN 66CL

3,50€

BIRRA MORETTI

3,50€

BIRRA CRISTAL 33cl BIONDA (PERUVIANA)

4,00€

BIRRA QUSQUENA 33cl BIONDA (PERUVIANA)

4,00€

BIRRA QUSQUENA 33cl SCURA (PERUVIANA)

4,00€

VINO CABERNET SAVIGNON 750ml

18,00€

VINO ARAGOSTA (BIANCO) 750ml

17,00€

SANGUE DI GIUDA 750ml

17,00€

SANGRIA 1lt

17,00€

PISCO SOUR

8,00€

AMARO, LIMONCELLO, GRAPPA, SAMBUCA

2,50€

Lista degli allergeni

2koala

Menu del giorno

Lun - Mar - Mer - Gio - Ven

Ven y vayamos al #chorrillano a comer ¡ahora mismo‼️🤗

Ya sabes, aquí comemos todos igual de rico.‼️😉

Los lunes empezamos con todo

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